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                                                        发稿时间:2020-06-03 08:48:04

                                                        据了解,2019年桂林市人民政府出台《关于桂林米粉产业发展的指导意见》(市政规〔2019〕6号),明确提出要加快桂林米粉标准化建设,健全桂林米粉全产业链标准体系。旨在将桂林米粉打造成为全球知名品牌,力争到2021年桂林米粉产业产值达到100亿元。

                                                        行政长官林郑月娥明日(六月三日)访问北京。全国人民代表大会常务委员会将制定建立健全香港特别行政区维护国家安全的法律制度和执行机制的相关法律,中央政府将就此听取林郑月娥的意见。律政司司长郑若骅资深大律师、保安局局长李家超、警务处处长邓炳强及行政长官办公室主任陈国基将会随行。

                                                        桂林市市场监督管理局称,该地方标准由桂林市市场监督管理局联合桂林市商务局、桂林市市场监管局、桂林市米粉行业协会等进行调研、评估后制定。地方标准的发布和实施为桂林米粉星级店评比活动提供科学依据,对宣传桂林米粉文化,提高桂林米粉品牌知名度,提升桂林米粉品牌价值都有帮助。

                                                        米粉店评星级的消息引发热议。

                                                        据报道,该标准中包含桂林鲜湿米粉的选料、包装等流程,并明确了米粉店建设和经营的相关要求,规定桂林米粉店分为三星级、四星级、五星级三个等级。各星级的评定由桂林米粉店等级评定机构按照严格的评定标准进行。

                                                        评定结果由桂林米粉店等级评定机构不定期在媒体上公告,桂林米粉店等级的标志和证书由评定机构统一制作、核发,桂林米粉店等级的标志置于粉店显著位置。顾客可以通过标志,知道该米粉店的级别。

                                                        《意见》提出,到2021年底,完成100家桂林米粉星级店升级改造与评定工作。对星级店予以扶持,努力提升桂林米粉实体店品牌形象。

                                                        ▲6月3日,桂林市市场监督管理局发布关于桂林米粉店等级评定的地方标准。桂林市市场监督管理局网站截图

                                                        根据官方公布的《桂林市地方标准解读》,星级米粉店如发生米粉食品安全、人身安全等重大事故,将根据情节轻重给予降低或取消等级的处理,被处罚后一年内,不予恢复或重新评定等级。

                                                        ▲依据桂林米粉店悬挂的星标,消费者可知道米粉店的星级。图片来源/桂林市市场监督管理局